Lokal mat

Lokal mat og mattradisjoner står sterkt i Rogaland. Her lages laks, kjøttprodukter, brød og annet bakverk etter eldgamle metoder og tradisjonsrike oppskrifter.

Lokal mat
Foto: Espen Mills
Sist oppdatert   12.11.2010   Av   Opplev Matfylket
RELATERTE PRODUKTER

Copyright © Karmøy Laks

Karmøy

Karmøy Laks

Det kan ikke bli mer spesielt, og det blir ikke produsert annet sted. Rett her ved havkanten, etter eldgamle metoder og tradisjonsrike oppskrifter. Hver bit smaker av yrkesstolthet. Veien frem til ferdig produkt tar ca. 100 timer: filetering, salting,...

Copyright © Sjokoladepiken

Stavanger

Sjokoladepiken

Velkommen til vår trivelige kafé! Vi holder til i intime lokaler i Øvre Holmegate, Stavanger. Vi er her først og fremst for at du skal kunne lene deg tilbake i en lun atmosfære og oppnå et langt øyeblikk med sansefryd. Kafeén er også til tider vert for...


Copyright © Espen Mills

Etne

Åkrafjordtunet

...

Copyright © Åkra Sjømat

Karmøy

Åkra Sjømat

Åkra sjømat holder til på Åkra på Karmøy, og er blant landets ledende leverandører av krabbeprodukter. De har lagt opp til at varene skal være blant de fremste i bransjen når det gjelder kvalitet, noe som har skaffet de et anerkjent navn på markedet....


Copyright © Mikals Laks

Hjelmeland

Mikals Laks A/S

Mikals Laks AS på Skiftun i Ryfylke er eit familieeigd røykeri som produserer røykt og grava laks av høg kvalitet til matbevisste kundar. Familien har lange tradisjonar innan fiske, fiskeindustri og bearbeiding av fisk. Det er lagt stor vekt på...


Copyright © Ostehuset

Stavanger

Ostehuset produksjon

...

Gjesdal

Søya Gardsutsalg


bilde1

Eigersund

Berentsens Brygghus

Er et annerkjent bryggeri, som også produserer mineralvann. Fra barnsben har daglig leder Harald Berentsen visst hvilken kurs som var staket ut for ham. Han er fjerde generasjon drikkevare-produsent i familiebedriften som hans oldefar, kaptein Wilhelm...